생방송 오늘저녁 안성 곡물 한방 치킨 파는곳 주문 치킨집 연락처 주소 위치 어디? 대박의 비밀 특허 한방 치킨 정보
MBC <생방송 오늘저녁> 1738회
방송 프리뷰 & 리뷰 & 정보
2022년 3월 11일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 에서는 대박의 비밀 코너를 통해 재료만24가지 치킨의 비밀은? 편이 방송 됩니다.
자세한 방송 정보는 글 아래서 확인할 수 있습니다.
오늘 대박집이 있는 곳은 경기도 안성. 그런데 안성 시내도 아니고 면에서 더 들어가는 ‘里’에 위치했다?! 허허벌판 논밭이 반겨주는 이곳에서 만날 오늘의 대박집은 치킨집?! 독특한 레시피로 코로나19 타격 없이 오히려 매출이 상승했다는데... 겉보기엔 전혀 특별할 것 없어 보이는 일반 프라이드 치킨! 마을 손님들이 들려 그저 한 끼 때우고 가는 치킨이 아닌 영양 가득한 건강한 치킨을 먹는 맛이란다.
올해로 7년째 치킨집을 운영하고 있다는 주인장 이경숙-김종배 부부! 낮에는 농사를 밤에는 치킨집을 하다 보니 농사짓고 남은 옥수수, 현미찹쌀 등을 하나씩 넣기 시작했고 현재는 직접 농사지은 약 12가지 곡물로 튀김가루를 직접 만들어 사용하고 있다. 1500평 남짓에 농사짓고 있는 옥수수가 주재료인데, 옥수수를 햇볕에 바짝 말린 뒤 망에 넣고 망치로 두들기면 옥수수 알맹이만 빠져나와 이걸 방앗간에 가서 빻아 온다고!
여기에 서리태, 현미찹쌀, 뽕잎 등 여러 가지 재료들 배합해주면~ 100% 신토불이 치킨 전용 튀김가루가 완성! 여기에 엄나무, 헛개나무, 황기, 와송, 마 등 12가지 약재를 넣고 끓인 한방 국물까지 넣어 튀김옷을 만들어 주면 특허까지 받은 대박집 곡물 한방 치킨이 만들어진다. 매출도 4배 넘게 상승했다는 농사꾼 부부의 곡물 한방 치킨을 만나본다.
이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인하실 수 있습니다.
<생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기 하실 수 있습니다.
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[ 상호ㆍ이름 ]
남도탁삼남매한방치킨
( 오늘저녁 대박의 비밀 24가지 재료 곡물 한방 치킨 통닭 파는곳 치킨집 )
[ 주소ㆍ위치 ]
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