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SBS 생활의 달인
잠봉뵈르 파스타 달인
김훈 (男 / 34세 / 경력 5년)
방송 프리뷰 & 리뷰 & 정보
2022년 3월 28일 저녁 9시 방송되는 SBS 생활의 달인 에서 잠봉뵈르 파스타 달인 김훈 (男 / 34세 / 경력 5년)씨가 소개되어 잠봉뵈르 파스타 달인 파스타 파는곳 가게 식당 주소 위치 김훈 달인 파스타 정보를 찾아보았습니다.
이곳을 모른다면 진정한 인싸가 아니다?! 최근 대세 중에 대세, 오픈런 성지로 떠오르는 맛집!
이 핫플레이스의 대표 메뉴는 다름 아닌 잠봉뵈르 파스타다. 수제 햄인 잠봉과 버터, 미소 그리고 세 종류의 치즈를 넣고 만든 소스가 환상적인 맛의 조화를 이루고 있기로 소문이 자자한데.
그리고 이러한 맛의 핵심은 다름 아닌 잠봉. 마리네이드와 숙성과정을 거치는 터라 만들기가 까다롭고 번거롭지만, 최상의 맛을 위해 달인은 매번 정성껏 만들고 있다.
그리고 이렇게 사소한 요리 하나에도 최선을 다 하는 건, 워렌 버핏의 점심 식사로 유명한 미국 샌프란시스코의 레스토랑에서 일할 때 배운 거라는데. 여심을 저격하는 명품 잠봉뵈르 파스타의 달인을 <생활의 달인>에서 만나본다.
자세한 방송 정보는 글 아래서 확인할 수 있습니다.
잠봉뵈르는 프랑스의 대표적 빵인 바게트를 반으로 잘라 속에 잠봉(Jambon, 얇게 저민 햄)과 뵈르(Beurre, 버터)를 채워넣은 샌드위치를 말한다.
방문자 리뷰
가게 메뉴들 다 수제라는 느낌이라 너무 알차고 맛있었어요. 저는 특히 잠봉뵈르 파스타가 미소된장 베이스+크림이라 그런지 제일 특이하고 기억에 남는 것 같아요. 시그니처인 라자냐는 토마토소스와 함께 즐겼는데 집에 오니 자꾸 생각나는 맛인거 있죠😭 뇨끼는 말할것두 없구 먹물리조또는 해산물이랑 잘 어울리고 구수했어요☺️
직원분들도 바쁘신 와중에 다들 세심하시고 친절하셔서 덕분에 즐거운 시간 보내다 갑니다🤍 특별한 날 또 오기 좋아요💕💕
+)어디갔다가 중간에 들리겠다는 생각말구 여길 가는 김에 다른곳을 들리겠다는 마음으로 오셔야 웨이팅을 버틸 수 이써요!
웨이팅이 저어어어엉말 길어요 웨이팅이 없으면 진짜 맛있었을 거 같은데 한시간 반 기다리고 먹으니 그 정도로 기다릴 맛은 아니라는 생각이... 직원분들은 메뉴 설명도 해주시고 매우매우 친절하십니다 화이팅
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