6시내고향 충남 보령 명이나물 눈개승마 파는곳 택배 주문 구매 홈페이지 전화번호 농장 주소 위치 보기 대봉뿅감

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KBS1TV 6시내고향
명이나물, 눈개승마 문의

2022년 4월 18일 오후 6시에 방송되는 6시내고향에서 충남 보령 명이나물, 눈개승마 농장이 소개되어 충남 보령 명이나물 눈개승마 파는곳 택배 주문 구매 홈페이지 전화번호 농장 주소 위치 대봉뿅감 정보를 찾아보았습니다.

 

자세한 방송 정보는 글 아래서 확인할 수 있습니다.

1년에 딱 한달 맛볼 수 있는 귀한 명이나물입니다.
뿅감농장의 명이나물은 울릉도 명이나물입니다.
특히, 잎만 수확한 잎명이나물입니다.

잎명이는 한잎 한잎 손으로 따야 하기 때문에
줄기명이보다 작업이 힘들지만,
줄기 무게가 줄어 잎의 양이 더 많아
장아찌를 담그시는 분들에게
아주아주 인기가 좋습니다.

※2kg 주문부터 택배비가 무료입니다. ^^

 

명이나물을 맛있게 먹는 방법은요?


[저염 명이나물 장아찌 레시피]

① 간장과 물, 올리고당을 1:2:1 비율로 끓여준다.
② 칼륨이 많아 우리몸의 나트륨을 배출에 도움을 주는 키위 4개를 갈아 절임물에 넣고 5분 정도 끓여준다.
③ 소독한 유리병이나 스텐레스, 유리 용기에 명이나물을 차곡차곡 쌓아준다.
④ 위의 염증 완화에 도움이 되는 특별한 식재료인 건대추를 잘게 썰어 넣어주고 ② 절임물을 식혀 부어준다.
⑤ 3일간 숙성시킨 후 먹는다.

 

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[ 상호ㆍ이름 ]

대봉뿅감 - 과실재배

 

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