오늘저녁 경남 고성 묵은지 씨간장 된장 산골 스님의 김장하는 날 김장 밥상 갈모정사 사찰 절 촬영지 주소 위치 어디? 손맛 오지네 보경스님

생방송 오늘저녁 경남 고성 묵은지 씨간장 된장 산골 스님의 김장하는 날 김장 밥상 갈모정사

사찰 절 촬영지 주소 위치 어디? 손맛 오지네 보경스님

MBC <생방송 오늘저녁> 1677회 

방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래서 확인할 수 있습니다.

 

2021년 11월 30일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 [손맛, 오지네] 산골 스님의 김장하는 날 편이 방영되며, 경남 고성에서 갈모정사의 산골 스님이 소개되어 사찰(절, 템플)의 위치를 찾아보았어요. 

 

산세가 굽이굽이 펼쳐진 경상남도 고성의 오지. 이곳엔 보경 스님이 홀로 지키는 산중 암자가 있다. 편의 시설 하나 찾아보기 힘든 산중이기에 스님은 밭을 다지고 씨 뿌리며 일용할 양식을 가꿔가는 게 일상! 스님이 되고 꿈속에서 평생을 나눠 먹으라는 말을 들어 자신이 딱 필요한 양만큼만 가져가서 먹고 또 필요한 사람 있으면 나눠주는 것이 즐거움이 됐단다.

 

오지 사찰의 25번째 김장 준비에 분주해진 보경 스님! 사찰 김치는 오신채라고 일컫는 마늘, 파, 부추, 달래, 흥거를 넣지 않을 뿐만 아니라 젓갈도 넣지 않기에 더 신경 쓸 수밖에 없단다. 그렇기에 보경 스님은 직접 기른 녹차를 넣어 김치가 상하는 것을 방지한다는데! 시원하고 깔끔한 맛을 자랑하는 녹차 김장 김치부터 스님의 손맛이 담긴 된장과 15년 묵은지가 만난 된장 묵은지 찜, 거기에 더해 가마솥에 끓여 더 구수하고 달콤한 팥 칼국수까지! 나눠 먹을수록 더 맛있다는 보경스님의 오지 사찰 김장을 만나보자!

 

아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요.

방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요.

방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.

 

[ 상호ㆍ이름 ]

갈모정사

(생방송 오늘저녁 손맛 오지네 고성 산골스님 촬영지)

 

[ 주소ㆍ위치 ]

http://m.site.naver.com/0TiE3

 

[ 연락처ㆍ영업 시간ㆍ가격ㆍ리뷰 정보 ]

055-673-8988

 

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