생방송 오늘저녁 경남 하동 산삼원기탕 농어찜 수육 파는곳 식당 주소 위치 어디? 예약 문의 연락처 전화번호 우리 집 삼시세끼 지리산 부부 청학이머무르는 산삼마루

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MBC 생방송 오늘저녁
< 우리 집 삼시세끼 >

방송 프리뷰 & 리뷰 & 정보

 

2022년 4월 5일 오후 6시 5분에 방송되는 생방송오늘저녁 < 우리 집 삼시세끼 > 코너에서 경남 하동 산삼원기탕 맛집이 소개되어 경남 하동 산삼원기탕 농어찜 수육 파는곳 식당 주소 위치 예약 문의 연락처 전화번호 우리 집 삼시세끼 지리산 부부 청학이머무르는 산삼마루 정보를 찾아보았습니다.

 

[우리 집 삼시세끼] 집밥이 보약! 지리산 부부의 밥상

경상남도 하동, 지리산에는 김옥주(62), 엄대후(71) 부부가 산다. 봄을 맞이한 부부는 양봉하랴 봄나물 캐랴 어느 때보다 바쁜 나날을 보내고 있단다.

 이런 시기 든든한 밥상은 필수다. 아내는 말린 농어와 묵나물을 넣어 찜을 만든다. 아내의 특제 맛간장이 들어간 농어찜은 아내가 개발한 레시피다.

과일을 넣어 만드는 맛간장은 찜은 물론 조림, 겉절이 등 어디에나 넣어도 맛있단다. 점심에는 김치찜을 만든다. 아내표 병어 김치 한 포기와 돼지고기를 넣어 푹 끓여준다. 김치찜이 거의 다 익을 때쯤에는 달래는 한 주먹 넣어 봄 향기를 추가한다.

저녁에는 수육을 삶는다. 이 수육은 꼭 아내표 견과류 쌈장과 함께 먹어야 한단다. 견과류와 산마늘을 듬뿍 넣은 된장은 수육과 찰떡궁합이다.

봄을 맞이한 4월, 부부의 밥상을 함께 만나보자!

 

자세한 방송 정보는 글 아래서 확인할 수 있습니다.

산삼마루에서는 산삼을 이용한 음식를 만들어 고객여러분께 봉사와 헌신으로 정말 깨끗하고 맑은 공기와 물 과 지리산 하늘아래 첫동네 하동 청학동에서 해발 730m에서 자란 산채와 산에서 자란 삼을 주원료로 모든 음식을 만들며 그 산에서 자란 삼과 그 주변 산야채를 판매하고 있습니다.

 

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방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.

 

[ 상호ㆍ이름 ]

청학이머무르는 산삼마루

 

[ 주소ㆍ위치 ]

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[ 연락처ㆍ영업 시간ㆍ가격ㆍ리뷰 정보 ]

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[ 공식 홈페이지ㆍ판매 사이트 ]

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