6시내고향 강원도 양양군 서면 명이나물 택배 주문 구매 문의 농원 연락처 전화번호 주소 위치 어디? 김학수, 김봉남 농민

6시내고향 강원도 양양군 서면 명이나물 택배 주문 구매 문의 농원 연락처 전화번호 주소 위치 어디? 김학수, 김봉남 농민

 

KBS1TV 6시내고향
명이 나물 문의

 

2022년 4월 13일 오후 6시에 방송되는 6시내고향에서 강원도 양양군 서면 명이나물 농원이 소개되어 강원도 양양군 서면 명이나물 택배 주문 구매 문의 농원 연락처 전화번호 주소 위치 김학수, 김봉남 농민 정보를 찾아보았습니다.

 

자세한 방송 정보는 글 아래서 확인할 수 있습니다.

보릿고개 때 목숨을 이어 주던 풀이라 해서 명이나물이라고도 한다. 마늘보다 잎이 훨씬 크지만, 맛과 냄새는 닮았다. 연한 잎을 잎자루째 뜯어 장아찌를 담거나, 된장국을 끓인다.

고기먹을 때 산마늘 장아찌나 쌈을 곁들이면 누린내가 덜 난다. 산에 있는 산마늘은 보호해야 하며, 심어 가꾼 것을 쓴다.

－ 나물 할 때 : 봄
－ 나물 하는 방법 : 연한 잎을 잎자루째 뜯는다.
－ 추천 음식 : 장아찌, 된장국, 쌈

 

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[ 상호ㆍ이름 ]

김학수, 김봉남 농민

 

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