6시내고향 강원도 동해 문어 구매 택배 주문 연락처 전화번호 동해시 대진항 주소 위치 어디? 홍선장

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KBS1TV 6시내고향
문어 문의

2022년 4월 15일 오후 6시에 방송되는 6시내고향에서 강원도 동해시 문어가 소개되어 강원도 동해 문어 구매 택배 주문 연락처 전화번호 동해시 대진항 주소 위치 홍선장 정보를 찾아보았습니다.

 

자세한 방송 정보는 글 아래서 확인할 수 있습니다.

문어
다리가 8개 있는 연체동물의 일종이다. 바다 밑에 서식하며 연체동물과 갑각류 등을 먹고 산다. 위급시에는 검은 먹물을 뿜고 도망가는 것으로 유명하다. 수명은 3-5년이다.

 

· 구입요령 : 다리의 흡반이 크고 뚜렷하며 적자색인 것이 좋다.
· 유사재료 : 수입산 문어 (국산은 몸이 적자색인데, 수입산은 회백색 또는 회갈색이다.)
· 보관온도 : -20℃~0℃
· 보관일 : 15일
· 보관법 : 내장을 빼고 껍질을 벗겨 물에 깨끗이 씻은 다음 물기를 빼고 다리와 머리를 분리해서 비닐 팩에 넣어 냉동 보관한다.
· 손질법 : 칼을 이용해 문어의 머리부분에 있는 껍질을 벗겨준 다음 물로 문어의 다리를 잘 씻겨 준다. 머리와 다리를 분리한 다음 내장을 끄집어 낸다.
· 산지특성 및 기타정보 : 우리나라 동해와 남해안에 서식하며 여름에는 얕은 바다에서 주로 활동한다.

문어 효능
타우린이 풍부한 문어는 다양한 요리의 재료로 애용되고 있습니다. 문어 그대로 삶아 먹기도 하고 회로도 먹습니다.

 

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[ 상호ㆍ이름 ]

홍선장 - 문어 문의

 

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